Creat de fratii Capsa in 1920 in onoarea maresalului francez Joseph Jacques Cesaire Joffre aflat in misiune la Casa Regala a Romaniei, acest desert fin a fost revelatia banchetului regal.
O combinatie unica de souffle si moelleux au chocolat, ambele - capodopere culinare frantuzesti.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu