Dulce traditional care isi are originile in tarile arabe dar a fost preluat si de turci si greci.
De regula se prepara fideluta de Cataif sub forma de rulouri umplute cu fistic si puternic insiropate.
La Istanbul insa gasesti un Cataif din fideluta insiropata si multa frisca aromata cu esenta de vanilie.
